麦子也是我们生活的主食，而且我们生活中的主食种类是很多的，你像馒头，米饭，还有馅饼，还有包子都是非常美味的主食，而且营养价值非常高，可以补充我们身体的各种营养元素，而且主食可以大大增加我们身体的饱腹感，可以补充身体的营养，米的种类有很多，大米，小米，粗粮米等 小麦也可以磨成面粉 是非常美味的，也可以直接吃，那小麦粉是低筋还是高筋?小麦粉是高筋面粉，可以做成馒头，发糕，还可以做水饺和包子，也可以做馅饼，都是非常美味的，而且营养价值非常高。