洋葱圈

九州醉餐饮网 2020-06-14阅读人数:1760
1.1、将洋葱清洗干净,去掉两端 2.2、将洋葱切成圆片(小于一厘米厚) 3.3、把洋葱圈分别顶出来并去掉中间的洋葱膜 4.4、将处理好的洋葱圈放入清水中泡一泡 5.5、准备面包糠、玉米淀粉、鸡蛋打散并加盐 6.6、将泡好的洋葱圈裹上淀粉 7.7、将裹满淀粉的洋葱圈放入蛋液中 8.8、再裹上面包糠 9.9、全部准备好以备用 10.10、起火烧油,不用放太多 11.11、油温六成熟后改中小火,放洋葱圈 12.12、变色后翻面 13.13、两面金黄后捞出控油,配上番茄酱味道更佳
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    1、将洋葱清洗干净,去掉两端

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    2、将洋葱切成圆片(小于一厘米厚)

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    3、把洋葱圈分别顶出来并去掉中间的洋葱膜

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    4、将处理好的洋葱圈放入清水中泡一泡

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    5、准备面包糠、玉米淀粉、鸡蛋打散并加盐

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    6、将泡好的洋葱圈裹上淀粉

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    7、将裹满淀粉的洋葱圈放入蛋液中

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    8、再裹上面包糠

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    9、全部准备好以备用

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    10、起火烧油,不用放太多

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    11、油温六成熟后改中小火,放洋葱圈

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    12、变色后翻面

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    13、两面金黄后捞出控油,配上番茄酱味道更佳

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