意式肉酱面

九州醉餐饮网 2020-09-24阅读人数:8
因为朋友是意面的爱好者,所以有幸在她的指导下,学会了怎么做意式肉酱面,今天给大家简单介绍一下。首先把煮好的意大利面捞起,再用凉水过一遍,加点橄榄油,搅拌一下,放在一边备用。然后,把番茄、洋葱和牛肉切成小丁。起锅烧油,待油五层热时,放入洋葱翻炒,之后依次放入肉丁、番茄丁,继续翻炒。再放番茄酱,倒点水,中和一下番茄酱,加点黑胡椒粉。最后,把之前煮好的意面,倒入锅内,翻炒几下,经典意式肉酱面就可以出锅啦。

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