怎样腌制黄瓜咸菜

九州醉餐饮网 2020-09-09阅读人数:107
1.黄瓜洗干净切条 2.加盐腌制两个小时 3.然后挤出多余的水分 4.酱油糖放锅,加热把糖煮融。放凉一下,然后倒入玻璃罐中 5.姜蒜切片,小米辣切碎 6.腌制好的黄瓜放到玻璃罐里 7.把蒜姜,小米辣放进去,拌匀 8.加入鸡精 9.锅中倒油,把花椒放进去炸香,关火,然后放凉一下 10.把油倒进玻璃罐中 11.盖上盖子,放入冰箱冷藏三天即可
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    黄瓜洗干净切条

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    加盐腌制两个小时

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    然后挤出多余的水分

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    酱油糖放锅,加热把糖煮融。放凉一下,然后倒入玻璃罐中

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    姜蒜切片,小米辣切碎

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    腌制好的黄瓜放到玻璃罐里

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    把蒜姜,小米辣放进去,拌匀

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    加入鸡精

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    锅中倒油,把花椒放进去炸香,关火,然后放凉一下

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    把油倒进玻璃罐中

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    盖上盖子,放入冰箱冷藏三天即可

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