灌汤包

九州醉餐饮网 2020-08-16阅读人数:77
1.面粉与水,适量盐混合揉成光滑面团 2.包上保鲜膜,醒面一小时 3.猪肉剁碎 4.准备调料 5.洋葱,大葱,姜切末 6.准备牛肉高汤 7.把调料和高汤倒入猪肉中,拌匀 8.加入大葱,姜末,然后拌匀 9.包上保鲜膜 10.放入冰箱冷藏2小时 11.把醒好的面分成若干个面团,然后擀平 12.最后在面皮上放上肉馅,把它包起来,上蒸笼大火蒸10分钟即可
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    面粉与水,适量盐混合揉成光滑面团

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    包上保鲜膜,醒面一小时

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    猪肉剁碎

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    准备调料

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    洋葱,大葱,姜切末

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    准备牛肉高汤

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    把调料和高汤倒入猪肉中,拌匀

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    加入大葱,姜末,然后拌匀

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    包上保鲜膜

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    放入冰箱冷藏2小时

  • 11/12

    把醒好的面分成若干个面团,然后擀平

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    最后在面皮上放上肉馅,把它包起来,上蒸笼大火蒸10分钟即可

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