电饭煲是家中常备的家用电器，基本每家每户都具备。电饭煲做三杯鸡是一种比较新鲜的吃法，平常较为少见。将准备好的鸡加入葱、姜、料酒去腥，腌制入味。再在锅中放入鸡，倒入准备好的一杯油，一杯酒，一杯酱油，用量根据食材大小调整。半小时后三杯鸡就做好了，颜色金黄诱人，味道赞不绝口。是受大家喜爱的菜肴。电饭煲比起普通的锅，其受热更为均匀，火力稳定，可以使得鸡肉很好的入味，保持外酥嫩的状态，口感清脆，非常好吃诱人。