清蒸梭子蟹
九州醉餐饮网
2019-06-19阅读人数：303
1.将梭子蟹放在盆里，用清水冲洗干净 2.再用勺子挖适量的盐，均匀的撒在梭子蟹上 3.把梭子蟹放在锅里，隔水用大火蒸20分钟左右，然后关火用小火焖一下 4.然后开始制作调料，将生姜用刀切碎 5.把调好的生抽、醋与姜混合 6.后就可用蒸好的梭子蟹沾调料食用了
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将梭子蟹放在盆里，用清水冲洗干净
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再用勺子挖适量的盐，均匀的撒在梭子蟹上
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把梭子蟹放在锅里，隔水用大火蒸20分钟左右，然后关火用小火焖一下
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然后开始制作调料，将生姜用刀切碎
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把调好的生抽、醋与姜混合
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后就可用蒸好的梭子蟹沾调料食用了
