生蚝是一种比较常见的海鲜之一，经常出现在各个烧烤滩中。因为对于男性身体有很大的好处，所以非常的受到人们的欢迎。虽然现在出现在全国的各个地方，但是究其本知还是一种海鲜，所以保鲜至关重要。海鲜最常见的保鲜手法就是冰冻保鲜了，所以内地人接到生蚝的时候很可能是处于冷冻状态的。那么，冰冻的生蚝怎么做呢？最好是要让生蚝自然解冻，这样营养会更加的完整，然后清洗干净，刷掉壳上附着的淤泥，既可以烤着吃，也可以把肉取出来炖汤吃。