猪我们都知道是很有营养价值的动物，而且猪的营养价值很大，很有滋补作用，而且猪的每一个部位都是很有营养的，像猪肝，排骨，猪肺，还有猪肉等等都可以做成一道美食，排骨可以炖了吃，可以炒了吃，可以红烧，可以清蒸，猪肝可以烤了吃等等，排骨也是非常有营养的，可以做成糖醋和酸甜和其他口味，那酸甜排骨怎么做?首先我们把排骨洗干净，切成块，在锅里加入油，油开了加入葱姜蒜翻炒，然后加入白糖和白醋，再放入排骨翻炒，等排骨变成金黄色加一勺水收汁就可以了。