猫耳朵是非常受人喜欢的一种小零食，而且是很多人小时候的回忆，主要就是利用一些油炸方法制作，猫耳朵本身的形状就行，是猫耳，所以以此为名，而且脆脆的口感也非常的好吃，那酥脆咸味猫耳朵怎么做呢？首先要准备好面粉，然后再制作面团，尤其是要加上一些少量的黄豆粉，或者是一些比较偏黄的食材，这样可以制作两款不同颜色的面团，之后再按照形状一点一点的糅合在一起，之后进行油炸，基本上油炸金黄就可以出来了，下面一起来看看相关的一些内容。