包子是我们生活中常见的一款早餐美食，因为其做法简单，营养丰富，饱腹感强所以一直发展到今天。常见的包子一般分为两类，一种时菜包子也就是我们说的素包子，一种时肉包子。其中菜包子更受女生的欢迎，因为热量不高，不会给减肥造成太大阻力。那么，菜包子的制作方法是什么呢。首先我们要将青菜清洗干净知湖剁碎，沥出其中的水分，蘑菇提前一天泡发，清洗干净之后同样剁碎沥干水分。两种馅料搅拌均匀加入适量的盐，再次搅拌，然后包在包子皮里面蒸熟就可以啦。