蒜苗炒肉
九州醉餐饮网
2020-06-05阅读人数：1325
1.将切好的葱姜末，一点生粉，料酒倒在装肉的小碗里 2.用手或筷子搅拌均匀，腌制10到15分钟 3.蒜苗洗净切成段备用 4.炒锅倒油烧热，放入干辣椒，一点姜丝炒香 5.加入腌制好的肉丝快速翻炒 6.继续翻炒并加入适量盐，糖，生抽，炒至断生 7.将肉丝倒入碗中，锅中放入准备好的蒜苗段，炒至断生 8.再加入肉丝开大火爆炒2到3分钟，可以再适量调味
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将切好的葱姜末，一点生粉，料酒倒在装肉的小碗里
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用手或筷子搅拌均匀，腌制10到15分钟
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蒜苗洗净切成段备用
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炒锅倒油烧热，放入干辣椒，一点姜丝炒香
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加入腌制好的肉丝快速翻炒
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继续翻炒并加入适量盐，糖，生抽，炒至断生
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将肉丝倒入碗中，锅中放入准备好的蒜苗段，炒至断生
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再加入肉丝开大火爆炒2到3分钟，可以再适量调味
