蛋挞它的营养价值非常的高，而且蛋挞它特别的受小孩子的欢迎，因为它吃起来特别的脆又嫩。在家里其实自己也可以制作出好吃的蛋挞，比如说我们可以自己先制作出蛋挞皮。那么自制蛋挞皮怎么做？首先我们需要准备一些黄油和面粉，把黄油和面粉还有水融合在一起之后把它制作成一个光滑的面皮，接下来我们就需要把我们的面皮制作蛋挞皮的样子，然后我们的蛋挞皮就制作完成。不吃的蛋挞皮一定要放到冰箱里进行保存，不然的话特别容易坏掉。