老友粉
九州醉餐饮网
2020-04-28阅读人数：1228
1.主材：粉，肉末（稍微用酱油和淀粉腌一下），辣椒酱，酸笋，蒜末，豆豉（稍微切一下），葱末 2.先干锅稍微炒干下酸笋。 3.再下油，放蒜米，豆豉炒一下。 4.放辣椒酱，炒下。放辣椒酱，炒下。 5.放肉末炒，加入酱油，少量盐。 6.要提前烧好一锅开水，将开水倒入锅内（高汤更好）。水开后，放粉，放点醋。 7.半分钟就可以起锅了。撒上葱花，老友粉完成了~！
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主材：粉，肉末（稍微用酱油和淀粉腌一下），辣椒酱，酸笋，蒜末，豆豉（稍微切一下），葱末
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先干锅稍微炒干下酸笋。
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再下油，放蒜米，豆豉炒一下。
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放辣椒酱，炒下。放辣椒酱，炒下。
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放肉末炒，加入酱油，少量盐。
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要提前烧好一锅开水，将开水倒入锅内（高汤更好）。水开后，放粉，放点醋。
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半分钟就可以起锅了。撒上葱花，老友粉完成了~！
