猪油拌饭
九州醉餐饮网
2020-07-10阅读人数：1502
1.将买回来的猪肥膘切成小块，锅中放些水放猪肥膘小火慢慢熬制。 2.熬成油色清亮捞出油渣，把油盛出来放凉备用。 3.洋葱洗净切丝放碗里备用。 4.锅中倒入刚刚熬好的猪油，加热至油块融化。 5.把洋葱丝倒入热油锅中翻炒。 6.洋葱炒至酥脆即可捞出备用。 7.碗里倒入生抽和耗油，放少许冷开水搅拌搅拌。 8.将炒好的洋葱丝扑在米饭上。 9.将酱汁也淋在米饭上然后充分搅拌即可食用。
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将买回来的猪肥膘切成小块，锅中放些水放猪肥膘小火慢慢熬制。
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熬成油色清亮捞出油渣，把油盛出来放凉备用。
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洋葱洗净切丝放碗里备用。
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锅中倒入刚刚熬好的猪油，加热至油块融化。
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把洋葱丝倒入热油锅中翻炒。
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洋葱炒至酥脆即可捞出备用。
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碗里倒入生抽和耗油，放少许冷开水搅拌搅拌。
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将炒好的洋葱丝扑在米饭上。
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将酱汁也淋在米饭上然后充分搅拌即可食用。
