保湿乳和保湿凝露的区别是质地、功效、针对的皮肤不同。保湿乳的质地较为清爽，所以适合夏季使用，也比较适合油性皮肤使用。保湿凝露的质地相对要厚重一些，比较适合在秋冬两季使用，干性皮肤使用保湿凝露，可以达到更好的滋润效果。两者都具备滋润功效，但是保湿乳的锁水功效会更强一些。