笋干炖五花肉
九州醉餐饮网
2020-06-25阅读人数：863
1.墨鱼和笋干切丝 2.五花肉切丝，肥瘦分开 3.葱蒜辣椒切丝，八角桂皮香叶洗净备好 4.锅中热油，倒入肥肉丝，煸炒出猪油 5.再倒入瘦肉翻炒至变色 6.把肉丝推一边，放入所有的调料翻炒均匀 7.倒入墨鱼丝翻炒，加入少量香醋和生抽 8.再倒入笋干 9.加入没过食材的清水，大火烧开后转小火炖煮半个小时 10.倒入芹菜拌匀，加入少量食盐 11.出锅啦
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墨鱼和笋干切丝
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五花肉切丝，肥瘦分开
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葱蒜辣椒切丝，八角桂皮香叶洗净备好
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锅中热油，倒入肥肉丝，煸炒出猪油
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再倒入瘦肉翻炒至变色
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把肉丝推一边，放入所有的调料翻炒均匀
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倒入墨鱼丝翻炒，加入少量香醋和生抽
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再倒入笋干
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加入没过食材的清水，大火烧开后转小火炖煮半个小时
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倒入芹菜拌匀，加入少量食盐
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出锅啦
