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全麦面粉
九州醉餐饮网
2020-05-19
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1.黄油隔水融化后加入糖粉、盐拌匀 2.加入清水搅拌 3.筛入低筋面粉 4.加入干酵母、小苏打和全麦面粉(过筛)混合均匀 5.揉成面团后醒发半小时 6.擀成厚薄均匀的面饼后用模具压出形状 7.用叉子叉出小孔后醒发半小时 8.烤箱预热后放入饼干,160度烤15分钟即可 9.成品香酥可口
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黄油隔水融化后加入糖粉、盐拌匀
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加入清水搅拌
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筛入低筋面粉
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加入干酵母、小苏打和全麦面粉(过筛)混合均匀
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擀成厚薄均匀的面饼后用模具压出形状
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用叉子叉出小孔后醒发半小时
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烤箱预热后放入饼干,160度烤15分钟即可
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成品香酥可口
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