木薯粉是一种植物的块根中提取出来的淀粉，木薯粉在加水遇热和煮熟之后就会呈现透明状，吃起来非常有弹性。木薯粉是一种淀粉，用途非常广泛，那么木薯粉可以做什么美食呢？由于木薯粉没有特别的味道就适合做一些甜点，比如布丁和蛋糕。木薯粉还可以做成珍珠奶茶中的珍珠以及各种芋圆等这类非常Q弹，有嚼劲，深受大家喜欢的食物。同时木薯粉还可以用来做酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝和水饺等美味的食物。