人们在出门请客人或者是进行家庭聚会的时候都会必点一道菜，他就是毛血旺了，因为毛血旺他里边是有非常多的食材的，吃起来非常的好吃，并且毛血旺大致起来辣辣的，是非常的下饭的，所以说人们在家中也会做一些毛血旺来吃。毛血旺的材料都有什么？毛血旺里边的食材是非常丰富的，其中最主要的是一些青菜，绿豆芽，还有鸭血，当然也有一些肉，想要做的非常好吃这就是注重它的汤底了，一定要放入一些比较新鲜的辣椒，这样吃起来才会比较辣，也会更加的鲜美和好吃。