羊肉汤
九州醉餐饮网
2020-06-30阅读人数：934
1.羊腿肉切块泡水 2.锅内烧水放羊肉煮，撇去浮沫 3.煮好的汤沉淀一下留下清汤 4.原汤中加入花椒、洋葱、姜片 5.转成小火炖一小时 6.炖一小时后放入红白萝卜 7.加点盐再炖半小时 8.碗内放香菜 9.羊肉汤乘出来放点黑胡椒
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羊腿肉切块泡水
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锅内烧水放羊肉煮，撇去浮沫
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煮好的汤沉淀一下留下清汤
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原汤中加入花椒、洋葱、姜片
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转成小火炖一小时
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炖一小时后放入红白萝卜
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加点盐再炖半小时
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碗内放香菜
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羊肉汤乘出来放点黑胡椒
