20分钟。土豆学名马铃薯，它和小麦、高粱、稻谷、玉米并称世界五大作物，也是热门的健康营养食品。土豆是一种周期性生长的植物，生长在冷凉且光照充足的地方，富含淀粉，去皮呈淡黄色，入口微甜软糯。用其制作的家常菜有酸辣土豆丝、蒸土豆、土豆烧牛肉等。