对于吃货而言，没什么比"一日三餐"更重要的了。这么多年来，肉肉是否已经无法满足你的味蕾？那么来道清爽好吃又简单的素菜-，蒜蓉菜心！你知道怎么做蒜蓉菜心吗？首先去买你喜欢的菜心，比如：白菜、红菜苔、生菜、油麦菜等等，回家把菜洗干净，掰成一片片，备用，一个蒜头，洗干净拍碎，去蒜子皮，切蒜末，上锅水烧开，下菜心，烫软，下冷水过凉（这样菜心很清脆），摆盘，上锅热油下蒜子煸香，加入一点生抽，一点耗油，出锅淋在菜心上。好吃又香的蒜蓉青菜就好了。