叶儿粑包法

九州醉餐饮网 2020-09-24阅读人数:57
1.先准备自己喜欢的馅,我用的是芽菜肉馅 2.盆里放糯米粉和粘米粉 3.加适量的清水 4.揉成面团 5.锅里放适量的水,再把蒸架放上,把玉米叶摆好 6.面团分成小团,用手捏成小碗的形状 7.把馅料放进去,包起来 8.搓圆以后,再按成椭圆形,放在玉米叶子上 9.放进电饭煲按煮饭键 10.蒸好拿出来就好啦
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    先准备自己喜欢的馅,我用的是芽菜肉馅

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    盆里放糯米粉和粘米粉

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    加适量的清水

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    揉成面团

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    锅里放适量的水,再把蒸架放上,把玉米叶摆好

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    面团分成小团,用手捏成小碗的形状

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    把馅料放进去,包起来

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    搓圆以后,再按成椭圆形,放在玉米叶子上

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    放进电饭煲按煮饭键

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    蒸好拿出来就好啦

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