北京是我国的首都，而且北京的传统风俗特别多。那么北京年夜饭怎么吃？他们一定会点一道特别有名的北京烤鸭。因为北京烤鸭是当地的特色美食。烤鸭的皮特别的脆有光泽，而且当服务员在给你片鸭的时候，你还会发现有浓浓的汤汁留下来。除了美味的北京烤鸭，当地还有许多的特色。甜点也会出现在年夜饭上，比如说驴打滚也是当地特别有名，它是用糯米粉和黄豆粉制作而成的一种甜点，而且它还是有夹心，除了驴打滚，还有豌豆黄，他是用豌豆粉制成的一种特色美食。