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蒸鸡蛋用热水还是冷水
九州醉餐饮网
2020-09-24
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关于蒸鸡蛋,我相信对于普通吃货的,我们一定都会去吃过,其实关于蒸鸡蛋的方法相对于其他食物来说是比较简单的,这就是将水放在容器里,然后进行蒸煮,可能就要好奇了,小伙伴来问了,蒸鸡蛋用热水还是冷水那,其实蒸鸡蛋用凉水或者热水,其实并无太大差异,但一般情况下,我们都习惯了凉水来进行蒸煮,因为那种情况下更适合鸡蛋的成熟,同时也容易保留鸡蛋内部的营养成分的保留,也更不容易的保存鸡蛋的风味,如果有对蒸鸡蛋感兴趣的小伙伴们,可以去尝试一下,制作一份美味的蒸鸡蛋糕来吃。
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