千层油酥饼，吃起来口感酥脆，闻起来又特别的香。吃过以后都会特别想吃第二次。那么，在家里可以自己做千层油酥饼吗？当然是可以的，那么千层油酥饼怎么做呢？千层油酥饼有很多种做法，下面给大家介绍一种比较简单的做法。和好面团以后，把面团切成若干个小剂子。将小剂子擀平，然后在它的表面刷上油酥。之后再把它切一下从中间，把切下来的和另一半叠在一起，再把它们叠屏之后再抹上油酥。多次操作之后，千层油酥饼就大概做成了。