俗话说得好，夏吃萝卜冬吃姜，萝卜的吃法有很多，今天我们就来讲讲萝卜丸子汤，相信很多人都很喜欢吃这道菜，那萝卜丸子汤怎么做呢？一般来说，先做丸子，主料猪肉，配以葱姜蒜及各种调料，这里可以根据每个人的口感自行调和，值得注意的是肉需要选择带有一点肥肉的猪肉，这样口感不至于太柴。接下来就是煮丸子，先是小火让丸子定形再是慢慢开大火。萝卜呢，切成片状或者丝状都行，煮上5分钟左右即可出锅。下面更多关于萝卜丸子汤的细节，一起来看看吧！