猪肉是我们生活中比较常见的一种肉类，猪的每一部分肉我们都能够做出对应的美食。土豆是我们生活中比较常见的一种蔬菜类食材，不仅能够饱腹，而且营养丰富，做法多样。两个常见的食材碰撞到一起会行成什么样的味道呢？今天小编就来教大家猪肉炖土豆怎么做？首先我们要把猪肉切块之后放入锅中煸出猪油，然后快速加入适量的清水河生抽，中火炖煮六十分钟。土豆清洗干净却皮切块加入其中，然后放入适量的食盐，翻炒均匀，最后大火收汁就可以出锅啦。