1、凤梨酥：这是台湾常见的美食糕点，他里面的馅料是满满的凤梨精华，咬下去除了酥脆的外皮，里面就是满满的凤梨；
2、三杯鸡：三杯鸡本来是江西美食，到了台湾经过改良以后，就有了台湾独到的风味，鸡肉新鲜嫩滑，鲜美异常。
3、海蛎煎：食材主要是海蛎和地瓜粉，讲两者混合加入少许盐巴，然后在锅中煎至金黄；
4、台北牛肉面：台北牛肉面味道卖相均佳，牛肉新鲜有嚼劲；
5、彰化肉圆：主要采用猪的后腿肉，做成肉圆有的时候里面还有甜甜的馅料，十分好吃。