相信对于绝大多数的北方朋友来说，烤红薯一定是非常让人印象深刻的美食之一。尤其是在寒冷的冬天，红薯变成了最多的食材，大街小巷里面都是卖烤红薯的人，红薯的香甜气味通过机器的加热散播到空气之中，又随着寒风飘的更远。虽然外面的烤红薯很香，但是还是没有家里自己做的干净卫生。那么家里没有烤箱，微波炉可以烤红薯吗？其实也是可以的，步骤也是基本一样，把红薯清洗干净之后在上面划几刀，避免因为高温发生爆炸，然后用锡纸裹紧红薯，放入微波炉里面烤熟就可以啦。