是为了转运，希望新年可以有个好兆头。农历二月二俗称龙抬头。二月初二，春回大地，正是作物播种的好时节。龙在中华文化里是主宰风雨的祥瑞之物，俗语云：龙不抬头天不雨，所以龙抬头象征着复苏和吉祥，还寓意着生机勃勃，万物复苏。二月二作为一个辞旧迎新、转来好运的日子，人们纷纷购买猪肉，希望新年有个好兆头。二月二龙抬头吃猪肉的习俗寄托了人们祈龙赐福，保佑风调雨顺、五谷丰登的愿望。