八角茴香油属于一种精油，是从八角的果实或枝叶中提取出来的，一种成分较复杂的天然香料油。八角就属于水溶性天然植物香辛料，这种类型的香料有很多特点，在提取过程中没有添加任何添加剂，保留了原材料的有效成分