疙瘩汤

九州醉餐饮网 2019-06-19阅读人数:101
1.番茄准备好,用刀切几下,放入锅中用开水烫一下,方便去皮,切好备用。 2.锅内倒入油,放入葱姜蒜炒出香味 3.放入番茄继续翻炒,直到番茄炒出汤出来; 4.锅里加入的水,可以再放一点盐进行调味; 5.面粉加入清水,揉搓成雪片状的面片; 6.将面疙瘩倒入之前煮好的番茄汤中,加入粉丝,海蛎子,芸豆煮三分钟左右; 7.最后一步将蛋液打散加入下疙瘩汤中,加入葱和香菜; 8.疙瘩汤就这样完成了。
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    番茄准备好,用刀切几下,放入锅中用开水烫一下,方便去皮,切好备用。

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    锅内倒入油,放入葱姜蒜炒出香味

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    放入番茄继续翻炒,直到番茄炒出汤出来;

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    锅里加入的水,可以再放一点盐进行调味;

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    面粉加入清水,揉搓成雪片状的面片;

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    将面疙瘩倒入之前煮好的番茄汤中,加入粉丝,海蛎子,芸豆煮三分钟左右;

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    最后一步将蛋液打散加入下疙瘩汤中,加入葱和香菜;

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    疙瘩汤就这样完成了。

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