立秋是二十四节气之一，在这一天每个地区都有其独特的习俗。那么大家有了解过立秋这天吃什么传统食物呢？下面让我来给大家简单地介绍一下吧。一：西瓜。因为立秋时期，天气逐渐变得干燥，吃西瓜能生津解渴，清热解暑。二：茄子。俗话说：“立夏栽茄子，立秋吃茄子。”茄子在立秋时节食用，口感最好。三：饺子。饺子是立秋时期中的主食，多吃饺子可以强身健体哦！四：秋桃。立秋是秋桃采摘的最佳时期，此时的秋桃香甜多汁，肉质丰厚。