我们提到长沙除了有我们的伟大领袖毛主席以外，还有非常好吃的臭豆腐。那么长沙臭豆腐怎么做？首先臭豆腐它是用豆腐在卤水里面进行发酵之后制作出来。在油锅中放入一些油，再把的豆腐放进去进行炸制，好吃的臭豆腐就可以制作完成，接下来我们只需要制作一些酱料，放入一些油，生抽，蚝油，料酒，还有辣椒面，把他们搅拌均匀之后淋到臭豆腐的身上再加入一些香葱和萝卜丝。好吃的臭豆腐就可以制作完成，而且深受大家的喜欢，不过也不能够吃太多。