牛肉包子
九州醉餐饮网
2020-09-12阅读人数：168
牛肉是很多人都喜欢的一种肉类。人们习惯于炒牛肉或煎牛排。然而，你可能不知道，牛肉包成包子也很好吃。那么，牛肉包子怎么做呢？首先，我们需要准备包子皮。把面粉和酵母以适当的比例搅拌均匀，密封几个小时，待面团呈蜂窝状，面就算是发好了。取出面团，擀成圆片。接下来就是准备馅料了。我们将牛肉剁碎或者是直接买绞好的肉馅。在肉馅中加入剁碎的大葱和胡萝卜等食材，再放入酱油和盐等调味料搅拌均匀，再将馅料包在面皮中上锅蒸就好了。
