橄榄菜四季豆
九州醉餐饮网
2020-05-31阅读人数：1509
1.1.将四季豆用小苏打水浸泡，洗干净，掐筋去尾去除筋线 2.2.将四季豆切粒 3.3.把姜葱蒜切成粒 4.4.起锅把油烧开，倒入葱姜蒜末爆香 5.5.调成大火翻炒切好的四季豆丁 6.6.保持大火的同时加入适量的清水 7.7.翻炒的同时加入些许料酒 8.8.将盖子焖5分钟左右把四季豆焖熟 9.9.水分收的差不多的时候，最后倒入橄榄菜翻炒均匀
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1.将四季豆用小苏打水浸泡，洗干净，掐筋去尾去除筋线
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2.将四季豆切粒
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3.把姜葱蒜切成粒
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4.起锅把油烧开，倒入葱姜蒜末爆香
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5.调成大火翻炒切好的四季豆丁
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6.保持大火的同时加入适量的清水
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7.翻炒的同时加入些许料酒
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8.将盖子焖5分钟左右把四季豆焖熟
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9.水分收的差不多的时候，最后倒入橄榄菜翻炒均匀
