依据我国相关法律的规定，可以签订劳务合同的人包括从事临时性工作的待岗、下岗、内退、停薪留职人员;退休返聘人员等。
【法律依据】
《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释(三)》
第七条，用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或领取退休金的人员发生用工争议，向人民法院提起诉讼的，人民法院应当按劳务关系处理。