最经典的夏日饮品，红豆绿豆粥的做法大全一、薏米红豆粥材料：红豆，薏米，清水步骤：将红豆和薏米以一比一的比例放入锅中，清洗干净之后加入适量的清水。大火焖煮大约半个小时，接着关掉火，让薏米和红豆在锅中焖半个小时。再接着开大火煮半个小时，接着再焖半个小时。这样两个小时过去之后，锅里的薏米和红豆一定能够煮烂，同时口感也不会特别干糊。效果：夏季大家经常待在空调房里面，体内的湿气十分严重，而薏米红豆粥刚刚好可以去湿气。同时还有消水肿、改善脾脏功能的作用。二、绿豆小米粥材料：绿豆、小米、清水步骤：将绿豆和小米淘洗干净，在锅中加入适量的清水，将绿豆先放近锅中煮烂。用勺子将绿豆皮捞出，放在一旁待用。小米用温水调制成小米糊，慢慢加入绿豆汤中，一边倒一边搅拌，可以加入适量的冰糖调味。三、绿豆荷叶粥材料：绿豆、荷叶、清水、白糖步骤：将绿豆、荷叶清洗干净，加入锅中，大火煮沸。接着慢慢用小火熬制，等到粥变成糊状之后，捞出荷叶，加入适量的白糖调味之后就可以食用。上面的内容就是小编为大家介绍的红豆绿豆粥的做法大全了，大家看完这三款粥的做法，有没有一点点启发呢?事实上，这几样粥都有着清凉解暑，生津止渴的作用，还可以利尿降火，非常适合夏天食用呢!还可以在粥中加入适量的百合、红枣，也很不错的哟!赶快动手试试这些新奇的做法吧！