吃什么蔬菜减肥1.蔬菜沙拉蔬菜沙拉是减肥人士必备的菜单，这是众所周知的事情，而且选沙拉的时候要尽量选一些低脂的品种，这样的话，减肥的效果会更明显一些。为什么要搭配沙拉呢?这是因为如果单吃生蔬菜的话，口感会非常的酸涩，没有多少人是能长久的坚持去吃这个生的蔬菜，在没有任何东西的做佐料的情况下，所以加上一点甜甜的，咸咸的沙拉就能很好地缓和了生蔬菜的一种酸涩的口感。我们在选这个蔬菜沙拉的蔬菜种类的时候，要尽量选一些植物纤维含量比较少的，这样也能减少蔬菜的一种酸涩感，比如说生菜叶，紫甘蓝，娃娃菜，黄瓜等都是可以的。2.白灼菜心白灼菜心在广东的饮食里面是最清淡的一道菜了他是用清水烧开放入姜，然后直接倒入青菜就可以了，就没有添加任何油水的白灼菜心是非常好的减肥必备品，因为蔬菜我们都知道它含有的植物纤维具有宽肠通便的功效，能帮助我们带走体内多余的脂肪，减少脂肪在腹部的挤压，这样就能起到很好的瘦肚子的效果。3.黄豆生菜这一款菜在广东里面是属于夜宵的一种菜品，就是将黄豆酱，淋在烫熟的生菜上面，搅拌均匀，就是常美味的黄豆生菜了。它的做法非常的简单，而且对于减肥初期的朋友来说，也非常的友好的，因为我们都知道有一些人吃惯了夜宵，如果为了减肥，突然中断掉他的夜宵的话，是很痛苦的一件事情。那黄豆生菜呢!没有任何的油水的添加，就起到了很好的减肥作用，也能够缓解夜间饥饿带来的不适感，所以比较受减肥人士的喜爱。4.水煮菠菜菜的营养价值非常的高，它除了能减肥之外，还含有很丰富的碳水化合物，以及营养物质。能满足人们日常消耗所需的能量。亮剑的很大程度上的减少，人们的饥饿感，饥饿感减少就能很好的控制自己食物的摄入量，在这一方面的话，也能起到很好的减肥效果。这款蔬菜，它的味道比较清淡一些，喜欢重口味的朋友是不大能接受的，但川渝的一些的朋友做出了一种新的菠菜款式，就是往上面加一点辣椒，这样也能造出一种多层次的口感，能接受的人也更多。吃什么蔬菜减肥，以上就是小编想跟大家分享的内容，虽然说减肥是大家日常所必须要进行的一项活动，但是不能以付出健康作为代价，而且现在网络这么发达，大家分享在平台上的一些减肥知识也都非常的健全。没有必要为了减肥而去糟蹋自己的身体，而且除了吃蔬菜减肥之外，还有很多的减肥方法，比如说多运动也是非常好的，在运动的时候再结合一些营养的东西，比如说坚果等这一类食物就是非常不错的，既满足了我们的口腹之欲，也能起到减肥的作用。