肯德基炸鸡腿
九州醉餐饮网
2020-06-16阅读人数：1992
1.把鸡腿洗干净，姜洗干净，加入水烧开，撇去浮沫，然后煮15分钟 2.鸡腿煮至八成熟时捞起来沥干水分 3.加盐、料酒、胡椒粉、孜然粉、五香粉搅拌均匀，腌制2小时左右 4.准备面粉、淀粉、鸡蛋然后加少许水搅拌均匀，调成面糊 5.把腌制好的鸡腿加进去，均匀的裹上蛋糊 6.再均匀的拍上面包康后静止一会，使面包康完全被蛋糊粘住 7.锅加热倒油烧至六成熟时，下鸡腿炸 8.炸到鸡腿成金黄色就可以捞出来沥油即可
-
1/8
把鸡腿洗干净，姜洗干净，加入水烧开，撇去浮沫，然后煮15分钟
-
2/8
鸡腿煮至八成熟时捞起来沥干水分
-
3/8
加盐、料酒、胡椒粉、孜然粉、五香粉搅拌均匀，腌制2小时左右
-
4/8
准备面粉、淀粉、鸡蛋然后加少许水搅拌均匀，调成面糊
-
5/8
把腌制好的鸡腿加进去，均匀的裹上蛋糊
-
6/8
再均匀的拍上面包康后静止一会，使面包康完全被蛋糊粘住
-
7/8
锅加热倒油烧至六成熟时，下鸡腿炸
-
8/8
炸到鸡腿成金黄色就可以捞出来沥油即可
