10分钟。小波龙属于龙虾类，清蒸小波龙最重要的就是注意火候与时间，一斤小波龙放在开水中蒸煮6-8分钟，焖两分钟，在蒸熟的小波龙周围撒点菜花，柠檬，葱花，使其色香味俱全，让人品尝起来另有一番风味。