炸花生米

九州醉餐饮网 2020-08-07阅读人数:1991
1.准备一盘花生米。 2.放入锅中。 3.加入食用油。 4.油没过花生米。 5.开小火慢炸,锅中开始冒泡时开始翻炒,炸至花生米皮即将爆开就可以关火。 6.加入半勺白酒。 7.然后让花生米在余温下继续炸一分钟后捞出。 8.加入一勺盐,翻拌均匀。 9.可放凉以后,以开动了。
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    准备一盘花生米。

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    放入锅中。

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    加入食用油。

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    油没过花生米。

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    开小火慢炸,锅中开始冒泡时开始翻炒,炸至花生米皮即将爆开就可以关火。

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    加入半勺白酒。

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    然后让花生米在余温下继续炸一分钟后捞出。

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    加入一勺盐,翻拌均匀。

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    可放凉以后,以开动了。

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