提到山药，相信没有人是不知道的，它就是我们生活中最常见的一种食物，不仅是吃起来清脆可口，营养价值也是相当丰富的哦！那你觉得山药可以和胡萝卜一起吃吗？据我所知，这个山药和胡萝卜是能一起吃的，而且胡萝卜里面的维生素含量特别多，用来炒菜最为美味了，我个人最喜欢的就是山药炒胡萝卜了，它的做法也是很简单，首先我们把胡萝卜、山药洗净切成小片，再把大葱洗净切成细丝，然后就开锅加油爆香葱姜，接着就把胡萝卜、山药倒在里面，撒上些味精，盐，用大火炒上十来分钟也就行了哦！