鸡腿，它的营养价值是比我们平时吃的肉的营养价值更加高一些。而且鸡肉它的脂肪含量也是比较的低，我们可以用鸡腿肉制作出非常好吃的菜肴，那么小炒鸡腿肉怎么做？首先我们需要把我们的鸡腿肉给放入到我们的锅中，把它给抄熟一下之后再把它切成丁状，放入到碗中，加入一些调味品进行调味，最后再把它放入到我们的油锅中进行烹饪，把他们全部给炒熟之后再放入一些其他的食物搭配在一起，好吃的小炒鸡腿肉就可以制作完成，味道好极啦！