鱼如其名的秋刀鱼实惠平价又富含营养，是老少皆宜的鱼虾类食物，可他并不像鲫鱼一样融入中国居民的家常菜中，可人总要尝试新鲜事物嘛！那秋刀鱼怎么做才好吃呢？来跟我学习一下吧！秋刀鱼一般采用煎烤烧这三种方法，烤最能激发其原始滋味，先常规前期处理和腌制，烤箱200度预热好、刷油之后，当然少不了烧烤“三巨头”：孜然粉、黑胡椒末和辣椒面，可根据鱼和个人饮食习惯，选择加盖锡纸再烤。时间到！挤上几滴柠檬汁，一道美味佳肴瞬间诞生。