早晨起床，拥抱太阳，现磨咖啡不能少一、如何做出好喝的现磨咖啡1.好的咖啡豆是现磨咖啡的生命!在购买咖啡豆之前注意咖啡豆的烘焙日期。如果时间已经超过七天，或者是咖啡豆上未标示日期的请不要购买。用不新鲜的咖啡豆煮出来的咖啡口感就会不醇，味道会更苦涩。2.用合适的水，合适的温度才能成就一杯好咖啡。好咖啡+加上好水，才能被称上一杯好咖啡。水最好是使用纯净水，而不是使用自来水或者过滤过纯水。水里还是会有杂质。温度呢最好是在85-95摄氏度之间。太过沸腾的水会导致破坏咖啡的结构。用合适的温度泡出来的咖啡品质会更好。二、喝现磨咖啡的好处1.早上喝一杯咖啡不仅可以赶走瞌睡虫，还能去水肿。2.运动前喝一杯可以加速身体的代谢，瘦身减脂就更上一层楼。现磨咖啡，最讲究的是咖啡豆和水温。合适的水温可以让咖啡豆香味完全的发散出来。现磨的咖啡可以加速人体的新陈代谢，促进血液的循环，好处真的是非常的多呢。虽然说现在有速溶咖啡这个选择，但是速溶咖啡的口感和现磨咖啡的还是差很多的，有时间的话可以每天早上自己制作一杯现磨咖啡。咖啡虽好，但是也不能贪杯多喝，里面的咖啡因的成分会让你过于亢奋导致失眠哦。