胡萝卜鸡蛋
九州醉餐饮网
2020-09-16阅读人数：14
胡萝卜是一年四季都可以吃到的蔬菜，相比于其他蔬菜，它有很好营养价值。首先胡萝卜富含丰富的维生素，口感清脆，颜色鲜艳。那么胡萝卜和鸡蛋的结合就跟健康啦，既有蔬菜的维C，又有鸡蛋的营养。那么胡萝卜鸡蛋怎么做呢？首先，将鸡蛋打好，搅拌均匀。胡萝卜切成细丝，不要过大或过小，适中即可。锅中倒油加入鸡蛋，翻炒均匀，加入胡萝卜丝，放入盐、鸡精、花椒调味，再加入老抽调色，出锅后撒上葱花，美味的胡萝卜鸡蛋就做好了。
