第一、引人注目的招牌、杯子。如果咖啡门店的招牌，新奇、精美、有趣，所有经过的顾客是会停下脚步打探一番的，如果足够吸引顾客，顾客是会有兴趣进店的，咖啡店要定制好看的被子，现在的很多人都是颜值控，好看的东西总会吸引人的目光，将杯子放在店门口，吸引别人眼球，如果路过的人能看杯子超过3秒，那他就是咖啡店的潜力顾客了。<br>第二、干净整洁的环境。咖啡店无论是哪一风格的装修，只要它看起来感觉整洁，让能赏心悦目，那么它是会被消费者认可的，没有那个一个会愿意去杂乱无章的地方消费的。<br>第三、店员的热情。当人路过店门口时，店员就说“欢迎光临”，只要顾客听见，无论是否停下脚步，但顾客已经对这家店有了印象。与客户交流需要一心多用，在等待的时候，还会关心的说，稍等一下，马上就好，这样的服务是会吸引一大批顾客的。<br>第四、较低的价格，提供较高质量的产品。咖啡的价格并不是指绝对价格无限制的低，而是指相对于其出品质量水平和服务标准来说，价格较低。在与其它咖啡店价格竞争中，小的咖啡店往往处于劣势，但仍有许多可以努力之处：原料和辅料的成本对大多数咖啡店来说，尚有20%-30%的余地，以较低的价格获得高质量的产品，这是每一个消费者都喜欢看见的。<br>第五、原物料新鲜。咖啡店的各个产品过硬，要保证咖啡豆的新鲜，咖啡豆新不新鲜，顾客很容易品尝出来的，咖啡店的其它产品也要保证好的质量，现在的食品安全问题日益凸显，咖啡店要让顾客吃得放心安心。